Friday, October 28, 2011

Mac n' Cheese

Snack Efren yg lain di bulan Oktober 2011, Mac n' Cheese. Resepnya mom contek dari buku "Buku Pintar Menu Balita" karangan Pak Wied HA.



Bahan:

Macaroni elbow
Bawang bombay
Daging cincang
Tepung terigu
Susu cair
Keju parut

Cara membuat:
  1. Rebus macaroni sampai empuk, tiriskan, siram dg air dingin. Sisihkan
  2. Tumis bombay, masukkan daging cincang, aduk sampai kaku, masukkan tepung...aduk cepat
  3. Masukkan susu cair sambil terus diaduk
  4. Masukkan keju parut dan macaroni, aduk rata.
  5. Tuang ke cetakan. Panggang selama 20 menit.
Note: Resep asli pakai brokoli dan wortel, mom gak pakai ^^

No comments:

Post a Comment