Pumpkin Pie

Bulan lalu nemu resep Pumpkin Pie di blog Mba Hesti yang judul kue-nya Jamie Oliver's Pumpkin Tart tapi baru sempet bikin sekarang hehehe... Thanks to Mba Hesti yang sudah berbagi resep. Kue ini enak bangetttt...Si kecil sukaaa...Mamer juga sukaaa...duhhh, senangnyaaa :D

Resep ini rasanya mirip dengan Tart Susu sesuai dengan nama di resep aslinya "Jamie Oliver's Pumpkin Tart". Karena pakai kulit pie dan isinya dari bahan labu, mom namakan saja Pumpkin Pie. Moga gak dikomplen sama yang punya resep :p

Resepnya bisa dilihat langsung di blog Mba Hesti, "HESTI'S KITCHEN" soalnya gak bisa di copas hehehe....

Foto yang di bawah ini, sisa dari isi-an pie. Mom tuang ke cetakan silikon, dipanggang kurang lebih 10 menit. Setelah dingin, simpan di kulkas. Jadi deh Pumpkin Pudding...enak dimakan dingin2 :D


Foto2nya gak cantik nih. Udah amatiran...foto nya pake HP lagi *tepok jidat* Digicam yang biasa Mom pake ketinggalan di kantor, akhirnya pake HP deh :(